Text copied to clipboard!
Tytuł
Text copied to clipboard!Katering Wydarzeń
Opis
Text copied to clipboard!
Poszukujemy specjalisty ds. kateringu wydarzeń, który dołączy do naszego zespołu i będzie odpowiedzialny za kompleksową organizację oraz realizację usług cateringowych podczas różnorodnych wydarzeń, takich jak wesela, konferencje, bankiety, imprezy firmowe czy prywatne przyjęcia. Osoba na tym stanowisku będzie pełnić kluczową rolę w zapewnieniu najwyższej jakości obsługi gastronomicznej, dbając o każdy szczegół – od planowania menu, przez logistykę, aż po koordynację personelu i kontakt z klientem.
Idealny kandydat powinien posiadać doświadczenie w branży gastronomicznej lub eventowej, wykazywać się doskonałymi umiejętnościami organizacyjnymi, komunikacyjnymi oraz zdolnością pracy pod presją czasu. Wymagana jest również znajomość zasad bezpieczeństwa żywności oraz umiejętność zarządzania zespołem.
Do obowiązków będzie należało m.in. przygotowywanie ofert cateringowych dostosowanych do potrzeb klienta, współpraca z dostawcami, nadzór nad przygotowaniem i serwowaniem potraw, a także rozwiązywanie bieżących problemów w trakcie wydarzeń. Kandydat powinien być elastyczny czasowo, gotowy do pracy w weekendy i wieczorami, a także posiadać prawo jazdy kategorii B.
Oferujemy pracę w dynamicznym środowisku, możliwość rozwoju zawodowego, udział w prestiżowych wydarzeniach oraz atrakcyjne wynagrodzenie uzależnione od doświadczenia i zaangażowania. Jeśli jesteś osobą kreatywną, zorganizowaną i pasjonujesz się gastronomią oraz obsługą klienta – ta praca jest dla Ciebie!
Obowiązki
Text copied to clipboard!- Planowanie i organizacja usług cateringowych na wydarzenia
- Tworzenie ofert menu zgodnie z wymaganiami klienta
- Koordynacja zespołu kucharzy i kelnerów
- Zarządzanie logistyką dostaw i sprzętu cateringowego
- Utrzymywanie kontaktu z klientami i dostawcami
- Zapewnienie wysokiej jakości obsługi gastronomicznej
- Nadzór nad przestrzeganiem przepisów sanitarnych
- Rozwiązywanie problemów podczas wydarzeń
- Zarządzanie budżetem wydarzenia
- Raportowanie i analiza wyników po zakończeniu eventu
Wymagania
Text copied to clipboard!- Doświadczenie w branży gastronomicznej lub eventowej
- Umiejętność zarządzania zespołem
- Znajomość zasad HACCP i bezpieczeństwa żywności
- Doskonałe zdolności organizacyjne i komunikacyjne
- Elastyczność czasowa i gotowość do pracy w weekendy
- Prawo jazdy kategorii B
- Umiejętność pracy pod presją czasu
- Kreatywność i dbałość o szczegóły
- Znajomość trendów kulinarnych
- Umiejętność obsługi komputera i programów biurowych
Potencjalne pytania na rozmowie
Text copied to clipboard!- Jakie masz doświadczenie w organizacji usług cateringowych?
- Czy pracowałeś/aś wcześniej przy obsłudze wydarzeń?
- Jak radzisz sobie z pracą pod presją czasu?
- Czy posiadasz prawo jazdy kategorii B?
- Jakie znasz zasady bezpieczeństwa żywności?
- Czy jesteś gotowy/a do pracy w weekendy i wieczorami?
- Jakie są Twoje oczekiwania finansowe?
- Czy potrafisz zarządzać zespołem pracowników?
- Jakie znasz trendy kulinarne?
- Dlaczego chcesz pracować w naszej firmie?
